Elektriline/gaas-friteerimismasin

Rakendus

Masinat kasutatakse pähklite, kartulikrõpsude, friikartulite, jahubanaani-/banaanikrõpsude, kanakintsude, kalakotleti, kanakotleti, maapähklite, paisutatud suupistete, lihapiruka, porgandi, sibularõngaste, bataadi, ubade jms praadimiseks. toitumist toidu jaoks suurimal määral.

Detail

1. See võtab vastu digitaalse temperatuuri reguleerimise ja sellega kaasneb kõrge temperatuuri ülempiiri väljalülitamise funktsioon ning temperatuuri tõus on täiesti ohutu.
2. Võetakse vastu õli-vee segamisprotsessi disain.Praadimisel tekkivad toidujäägid võivad läbi vee filtreerimise vajuda alumisse lehtrisse ja väljuda läbi kanalisatsiooni väljalaskeava, mis lisaks õli filtreerimise funktsioonile ei raiska ka õli.
3. Täiustatud ja tõhus küttesüsteem ning õlipaak kasutab soojuse säilitamise tehnoloogiat, mis mitte ainult ei säästa energiat, vaid parandab ka töö efektiivsust.
4. Ülemine ja alumine kahekihiline võrkrihm on loodud selleks, et hoida praadimise värvi ühtlane, kui toode praadimise ajal hõljub, ega põhjusta ujuva toidu ebaühtlast praadimist.

Kaubandusliku munapraadimismasina parameetrid

Tööstuslik partii gaasiga fritüür temperatuuri reguleerimise spetsifikatsioonidega

3.1 Automaatne aja ja temperatuuri juhtimine, automaatne segamine, automaatne tühjendamine, automaatne õlitustamine.
3.2 Kaitse ülekuumenemise eest.
3.3 Reguleeritav temperatuur vahemikus 0-300°C.
3.4 PLC juhtimissüsteem
3.5 Hädaseiskamis-, lühise- ja voolukaitse.

KIRJELDUS

1. Fritüüri sisemine praadimisala on kujundatud väikese koonusekujulise poolkera kujuga, mis vähendab oluliselt ebatõhusat õlitamist, tagades samal ajal, et praadimisala pindala ei vähene, ja säästab 50% algsest praeõli.
2. Fritüüri saab varustada õlipaagiga õli hoidmiseks.Õlipaak täidab kahte funktsiooni.Üks on see, et töötajad pumpavad pärast tööpäeva lõppu õli õlipumba kaudu õlipaaki, et hõlbustada õli ladustamist, ja teine ​​on see, et õli hoitakse üleöö Pärast õli sadestumist, õlipaagi põhjas asuvasse koonilisse soonde sadestub palju väga viskoosset õli.Seda osa õlist saab välja lasta õlipaagi all oleva õli tühjendusklapi kaudu, mis vähendab õlijääke ja vähendab happesisaldust.Toota, pikendades seeläbi õli elutsüklit.
3. Funktsioonid: automaatne segamine, automaatne söötmine, automaatne tühjendamine, automaatne temperatuuri reguleerimine, kõrge temperatuuri alarm, automaatne räbu kraapimine.