Fluized IQF kiirsügavkülmik

Tootekirjeldus:

See kiirkülmutusseadmete seeria on vajalik seade puu- ja köögiviljade, värskete toiduainete ja mõnede mereandide keevmonomeeride külmutamiseks.Toode ei deformeeru ega purune suurel määral külmutamise käigus.Võrgusilma töö on lõpmatult muudetav ja kiiruse vahemik on lai.Kasutaja saab muuta võrklindi liikumiskiirust vastavalt erinevatele materjalidele, muutes seeläbi külmumisaega.Kui külmutatud toode liigub roostevabast terasest konveierilindil, hakkab külmunud kristallikiht liikuma koos õhuvoolu kiiruse suurenemisega.Kui tuule rõhk jõuab teatud väärtuseni, ei jää toit enam paigale ning toit puhutakse suurel kiirusel vertikaalselt ülespoole ning osa sellest ripub.Ülespoole, põhjustades kihi laienemist ja poorsuse suurenemist, see tähendab, et moodustub keevkiht;hõljuvaid osakesi ümbritseb madal temperatuur ja õhutemperatuur ning külmutatud toode külmub kiiresti, moodustades monomeerid.Samal ajal on võrguvöö alla konstrueeritud mehaaniline impulssvibratsiooniseade ja toiduosakesed eraldatakse vibratsiooniga, samal ajal kui toiduosakeste pind on külmunud, vältides tõhusalt vastastikust adhesiooni.Külmutatud toode läbib kiiresti kolm jahutuse, pindkülmutamise ja sügavkülmutamise etapi, et moodustada kõrgeima kvaliteediga külmutatud toode.

Eeljahutatud puu- ja köögiviljad jaotuvad vibreeriva jaoturi kaudu ühtlaselt kiirkülmiku roostevabast terasest võrklindile.Kui puu- ja juurviljad kiirkülmikusse jõuavad, hakkab alt üles puhuva tugeva tuule toimel toidukiht lahti tulema ning toiduosakesed ei jää enam paigale.Osa osakestest hõljub ülespoole, mistõttu toidukiht laieneb ja rohelised vahed suurenevad.Samal ajal hüppavad toiduosakesed üles ja alla, moodustades keevkihi (st hõljuva).Suspensiooni olekus on külmutatud toode ühtlaselt pingestatud samal ajal, nii et külmutatud toode saab kiiresti läbida kolm külmutamisetappi, pindkülmutamist ja sügavkülmutamist lühikese aja jooksul, et saada kvaliteetseid üksikuid külmutatud tooteid. .

Toote omadused:

1. Kiire säilitamine: see on uut tüüpi kiirkülmutusseade, millel on energiasäästlik toidu säilitamine.
2. Külmutatud tooted ei aglomereeru: vastavad täielikult IQF standardi eelistele.
3. Külmutatud toodete suurepärane kvaliteet: kasutatakse tugevat õhukonvektsiooni ja külmumiskiirus on kiire, tagades seeläbi külmutatud toodete kvaliteedi.
4. Soojusülekande efektiivsus: suurte alumiiniumaurutite komplektide kasutamine, kõrge soojusülekandetegur;ja varustatud spetsiaalselt välja töötatud spetsiaalsete ventilaatoritega madala temperatuuriga külmhoonete, kõrge tuulerõhu, mõõduka ja mõistliku õhuvoolu jaoks.
5. Kõrge hügieenitase: väga mugav puhastamiseks ja hooldamiseks.
6. Madal energiatarve ja madal müratase: energiasäästliku külmhoone jaoks mõeldud spetsiaalse ventilaatori ja täielikult alumiiniumist aurusti soojusülekandeefekt võetakse kasutusele, mis säästab energiat.
7. Vähem jäätumisaega: saab kasutada kogu kilekomplekti, muutuv kilevahe, madal jäätumismäär, 12 tundi pidevat tööd ilma jäätumiseta.
8. Lai valik külmutatud tooteid: külmutada saab kõiki erineva kujuga puu- ja köögivilju ning neid saab varustada kärukujuliste toiduainetega, et saavutada mitmeotstarbeline IQF kiirkülmik
9. Kõrge külmutamise efektiivsus ja mitut tüüpi külmutatud tooted
10. Mõistke toiduainete üldist kiirkülmutamist
11. Võtta kasutusele kõrgsurveventilaatori tehnoloogia, aurusti serva lehe kaugusmõõtur, madal energiatarbimine
12. Võrgusilma turvavöö võtab täpse töötlemise saavutamiseks sageduse muundamise reguleerimise ja ajaindikaatori
13. Kasutage pidevat puhastust.Kuivatusseade, puhas ja hügieeniline
14. Teostage kiire külmutamine temperatuuril -32 °C
15. Tootmise järjepidevuse tagamiseks on külmutusintervall pikk